Avez-vous déjà essayé d’arrêter le sucre ajouté ? Moi oui, et ces derniers temps, une bonne poignée de fois.
Le sevrage au sucre se réfère à la période de transition durant laquelle le corps s’adapte à un régime alimentaire sans sucre ajouté. Cela inclut le sucre ajouté dans les aliments transformés ainsi que le sucre que vous ajoutez vous-même à votre nourriture.
Cependant, il est important de noter que la réaction de chaque individu à la suppression du sucre ajouté peut varier considérablement en fonction de facteurs tels que le niveau de consommation de sucre avant le sevrage, la génétique, l’état de santé général et l’activité physique : autant dire que pour moi, c’est super compliqué parce que j’adoooore le sucre (et le chocolat en particulier).
Pour info, voici une liste des effets courants du sevrage du sucre et leur délai d’apparition approximatif :
1. Cravings de sucre (Désir intense de sucre) : Ils peuvent commencer dès les premières heures suivant l’arrêt du sucre ajouté et atteindre un pic dans les 2 à 3 premiers jours.
2. Fatigue : Dans les 24 à 48 heures, certains individus peuvent ressentir de la fatigue ou de la somnolence alors que le corps s’adapte à l’absence de sucre ajouté.
3. Maux de tête : Les maux de tête peuvent se manifester dans les 48 à 72 heures, souvent associés à des symptômes de sevrage de la caféine.
4. Irritabilité et sautes d’humeur : Dans les premiers jours à une semaine, certaines personnes peuvent ressentir des changements d’humeur, y compris de l’irritabilité.
5. Troubles du sommeil : Des perturbations du sommeil peuvent survenir pendant la première à la deuxième semaine.
6. Changements dans la digestion : Des changements dans les habitudes intestinales, tels que la constipation ou la diarrhée, peuvent survenir au cours de la première à la deuxième semaine.
7. Amélioration de la clarté mentale : Après environ deux semaines, de nombreuses personnes signalent une amélioration de la concentration et de la clarté mentale.
8. Perte de poids : Cela peut varier considérablement en fonction du régime alimentaire global et du niveau d’activité physique, mais certaines personnes peuvent commencer à voir une perte de poids après 2 à 3 semaines.
9. Amélioration de la santé globale : Des améliorations mesurables de la santé, telles qu’une diminution de la pression artérielle ou du taux de sucre dans le sang, peuvent survenir après plusieurs semaines à plusieurs mois sans sucre ajouté.
Je suis directement concernée par les items en vert. A chaque fois que je recommence un sevrage. Le sucre, c’est de la drogue: on n’est pas fait pour en ingurgiter autant. Mais surtout, il m’empêche de maigrir, il m’oblige à avoir faims, il m’incite à avoir des pulsions. Et puis quand on prend l’habitude d’en manger, on ne l’aprécie plus vraiment. Moi je veux pouvoir être défoncée en mangeant un bout de pastèque et ne plus me sentir mal au point de faire la tête si je n’ai pas de dessert.
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